A mesa posta simples vai além da trivial disposição dos pratos, talheres e copos. Essa é uma forma de organizar e arrumar a mesa para as refeições, sejam elas para o dia a dia ou para ocasiões especiais.
Com uma mesa posta bem feita, as refeições fluem ainda mais gostosas. Esse é um ato de hospitalidade, que reflete todo o cuidado e carinho do preparo da refeição, com uma atmosfera agradável e acolhedora.
Ainda que menos rebuscada, a composição simples também tem um charme que pode ser reproduzida facilmente no dia a dia. Quer saber como arrumar mesa posta? Então, pegue o papel e a caneta para anotar as dicas de como montar a sua!
Quais são os itens indispensáveis para a mesa posta?
Montar uma mesa posta simples não precisa de vários pratos, copos e enfeites. Quando cada item é disposto de uma maneira organizada, já é possível ter um ambiente elegante e funcional. Sendo assim, veja o que é essencial para compor a sua:
- Pratos: devem ser escolhidos de acordo com o tipo de refeição. Em uma mesa posta simples, os mais usados são o prato raso e o de sobremesa. Porém, você deve usar o fundo, se for servir um caldo, por exemplo;
- Talheres: a configuração básica inclui garfo, faca e colher, mas você pode adicionar o garfo de sobremesa, caso seja necessário.
- Taças e copos: as taças são usadas para vinhos, enquanto os copos para bebidas não alcoólicas. A composição vai variar com as suas necessidades e preferências;
- Guardanapos de tecido: eles adicionam um toque de sofisticação e podem ser combinados com argolas de guardanapo para ter uma decoração mais elegante;
- Sousplats: embora não sejam obrigatórios, eles ajudam a delimitar o espaço de cada pessoa e proporcionam um ar mais organizado à mesa.
- Toalha de mesa ou jogo americano: ajudam a proteger a mesa e complementam a decoração, contribuindo para a harmonia do conjunto.
Como montar mesa posta completa?
Montar uma mesa posta pode parecer desafiador, mas seguindo alguns passos simples, é possível criar uma disposição funcional e cheia de charme. Veja o passo a passo de como montar mesa posta:
Passo 1- Posicione os pratos
A ordem dos pratos na mesa posta segue uma lógica prática: o prato raso é colocado primeiro, pois serve como base para todos os outros. Se houver um prato de entrada ou de sopa, ele é colocado em cima do prato raso. Já o de sobremesa pode ser disposto no momento apropriado, logo após a refeição principal.
Passo 2- Adicione os talheres
Os talheres devem ser dispostos de fora para dentro, seguindo a ordem de uso. Posicione o garfo à esquerda, a faca à direita com a lâmina voltada para dentro e, se houver uma colher, ela deve ser colocada à direita da faca. O garfo de sobremesa, se utilizado, pode ser posicionado acima do prato.
Passo 3- Coloque os copos, taças e/ou xícaras
As taças e copos devem ser colocados no canto superior direito do prato. A taça de vinho tinto, que geralmente é maior, deve ser posicionada acima da ponta da faca. Agora, o copo com as bebidas não alcoólicas deve ser disposto ao lado, seguindo uma linha diagonal.
Se o café ou chá for servido, a xícara deve ser colocada à direita, com o pires e a colherzinha dispostos de forma simétrica. É comum que ela seja colocada na mesa apenas no momento da sobremesa ou logo após a refeição principal.
Passo 4- Complete com o guardanapo
O guardanapo de pano pode ser colocado no centro do prato, à esquerda dos talheres ou dentro do copo, dependendo do estilo da mesa. Agora, se preferir a versão de papel, ele deve ser colocado sob os talheres ao lado do prato.
Complemente a decoração da mesa posta simples
Depois de mostrar os itens indispensáveis, selecionamos algumas opções de decorações para complementar sua mesa posta! Para começar, definir uma paleta de cores harmoniosa para as louças e acessórios decorativos é sempre uma boa ideia. Tons neutros, como branco, bege e cinza são curingas!
Se você quer praticidade, uma mesa minimalista é fácil de compor. Pequenos detalhes, como centros de mesa com flores decorativas, dão cor e vida ao espaço. As velas também são uma ótima opção! Elas criam uma atmosfera aconchegante e intimista tanto para jantares a dois como para celebrações ao ar livre.
Já as argolas de guardanapo dão um toque de charme e podem ser combinados com o tema ou com as cores da mesa. Entre as ideias de mesa posta simples, uma boa alternativa é decorar com elementos naturais, como folhas, frutas ou ramos que podem ser utilizados para dar um toque rústico e sofisticado.
Os sousplats ajudam a criar camadas e destacam os pratos. Ainda que não seja obrigatório, você pode combiná-los com os guardanapos ou com a toalha de mesa. Em ocasiões especiais, experimente diferentes dobraduras de guardanapo. Elas adicionam um toque personalizado à composição.
Saiba como funciona o serviço à americana
O serviço à americana é uma alternativa prática e informal, que combina com a mesa posta simples. Nesse formato, os pratos são dispostos em um aparador ou buffet, e cada pessoa se serve à vontade.
Mesmo nesse tipo de serviço, é possível criar uma mesa posta simples para que os convidados tenham um local agradável para se sentar e desfrutar da refeição. No serviço à americana, a disposição dos itens segue uma ordem lógica: pratos empilhados, seguidos pelos talheres e taças.
Já a mesa onde os convidados se sentarão pode ser decorada com elementos simples, como flores, velas e guardanapos de tecido, mantendo a elegância e o conforto.
Blog TokEmCasa: inspire-se para decorar e organizar a sua casa!
Montar uma mesa posta simples não precisa ser um desafio. Com as dicas certas e os acessórios que você encontra na Tok&Stok, é possível criar uma mesa elegante e acolhedora. Ao compor a sua, não tenha medo de errar: é só adicionar uma pitada de criatividade que automaticamente as refeições ganham um sabor especial.
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