Conheça nossa lista de ideias para passar a estação mais fria do ano em casa de forma divertida e saborosa.
No Brasil, o inverno começa no mês de junho, mas seus sinais já são sentidos antes mesmo da chegada oficial da estação. O friozinho típico do período pede por adaptações em casa e também muda a programação de lazer, que pode ser repleta de atividades acolhedoras e coletivas – seja com a família ou com os amigos.
Por mais tropical que o inverno brasileiro seja, as janelas abertas e bebidas refrescantes passam a dar lugar aos cobertores e alimentos que aquecem. Pensando nisso, listamos 5 ideias para você passar o inverno bastante aquecido ao lado de quem você ama de um jeito gostoso e criativo.
5 ideias para passar o inverno com os amigos
1. Queijos e vinhos
A dupla de queijos e vinhos é uma ótima pedida para o inverno. É uma ótima opção para fazer em casa pois não há regras para o encontro do vinho e dos queijos, já que tudo sempre depende de gostos pessoais. De toda forma, vale saber que certos sabores reagem de uma maneira que realçam ou amenizam uns aos outros.
Você pode escolher os tipos que mais gosta para sua tábua, indo do queijo muçarela, passando pelo provolone e gorgonzola até o cottage e roquefort. Entre os vinhos, a sua preferência é que deve orientar a escolha. E não precisa parar por aí: aproveite para servir acompanhamentos como opções doces (geléias, mel e frutas), nozes e alimentos crocantes, torradas, pães e frutas secas.
Tudo para servir seus vinhos >>
2. Noite de jogos
Para muitas famílias ou grupos de amigos, a noite de jogos já é uma tradição. Esta é uma maneira bastante acessível de criar novas memórias e passar mais tempo juntos de uma forma divertida. Ao mesmo tempo, no inverno, é uma ótima alternativa para ficar longe do frio.
Jogos de tabuleiro, cartas, videogames, mímicas, boliche indoor, detetive…são inúmeras as opções de jogos em equipe que tornarão as noites de inverno bastante aquecidas ao lado dos amigos. Complemente com uma mesa repleta de petiscos e bebidas quentes para acompanhar a jogatina a noite toda.
3. Dia da pizza
Paixão mundial, uma boa pizza no inverno é uma ótima pedida. Democrático, o simples consumo do prato pode se tornar uma noite diferente. Reúna os interessados na cozinha, distribua as tarefas e mãos à obra: escolha um menu para a noite e prepare suas próprias pizzas. Certamente, além de aquecer toda a casa no inverno, histórias sobre esse dia não vão faltar.
Para isso, tenha em mãos tigelas para os ingredientes (queijos, azeitonas, temperos e molhos), espátulas, formas para pizza e um rolo para alisar e espalhar a massa. Se você não tiver espaço na bancada da pia ou um balcão estilo cozinha americana, separe uma mesa limpa para a etapa do preparo da massa. Divida cada processo por seções para deixar tudo organizado – inclusive a limpeza!
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4. Cinema em casa
Uma boa sessão de cinema em casa é mais uma alternativa para aproveitar bem o inverno com os amigos. Para isso, prepare bem a sala para deixar o momento ainda mais especial e acolhedor. Coloque mantas sobre o sofá e poltronas, tapetes macios, almofadas e mesas laterais para apoiar suas bebidas favoritas.
5. Fondue
Clássico do inverno, o fondue é um grande queridinho para dividir com quem amamos. E a melhor parte da degustação de fondue está na experiência – do preparo dos alimentos picados, na escolha do queijo ideal e apresentação de cada item na mesa posta.
Existem inúmeras variações para o queijo do fondue, no qual você pode misturar alguns tipos até chegar na consistência desejada. Para acompanhar, carne picada, pães e alguns legumes de preferência fazem o casamento perfeito de sabor.
Em seguida, o fondue de chocolate vem como sobremesa. Separe as frutas da estação e mergulhe-as em uma mistura de chocolate derretido e creme de leite. Difícil vai ser parar de saborear.
Receitas de inverno
Além dos pratos já sugeridos, uma série de receitas de inverno podem acompanhar você durante toda a estação. Prepará-las com quem você ama certamente dará um toque ainda mais especial a cada prato, rendendo momentos memoráveis na cozinha. Aprenda como fazer sete receitas com o time da Recepedia, que traz pratos que dão água na boca e ainda aquecem nos dias mais frios:
- Fusilli com Batata-doce e Gergelim ao Molho 4 Queijos
- Talharim com Espinafre e Linhaça à Parisiense
- Estrogonofe de Frango Fácil e Rápido
- Fondue Rápido Econômico
- Torta de Frango de Liquidificador
- Bife a Rolê
- Rocambole Fácil de Carne Moída Recheado com Presunto e Queijo
Com essas ideias em mãos, você já pode programar diferentes momentos para passar com os amigos em casa. Aproveite para deixar os ambientes mais acolhedores e aquecido, explorando mais texturas, tecidos e elementos que enriquecem o inverno. Encontre todos eles na Tok&Stok.
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