Protagonista de todo happy hour, a cerveja faz parte do cotidiano de diversas culturas pelo mundo. Por isso, separamos algumas dicas imprescindíveis para quem aprecia a bebida comemorar o Dia Internacional da Cerveja.
Você já deve saber que a cerveja é uma das bebidas mais populares do mundo e tem espaço garantido na mesa das pessoas, seja para celebrar ou saborear. Hoje, pode ser facilmente encontrada em bares, restaurantes, mercados, aplicativos de delivery e lojas online.
Ainda assim, nos últimos anos, a bebida tem conquistado cada vez mais espaço com as versões artesanais que apostam em sabores diversificados e proporcionam uma experiência sensorial diferente a cada gole.
Não é para menos que a paixão nacional e internacional ganhou um dia exclusivo para ser comemorado no melhor estilo: com um brinde! Por isso, neste post vamos falar mais sobre a data e dicas para você celebrar hoje e a cada encontro com os amigos.
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Qual a história por trás do Dia Internacional da Cerveja?
A ideia do Dia Internacional da Cerveja nasceu de um grupo de amigos amantes da bebida que frequentavam um bar na Califórnia, e que tinham o intuito de reunir-se para saborear, exaltar os responsáveis por sua fabricação e celebrar a bebida e seus devotos.
Dessa forma, a primeira sexta-feira do mês de agosto ficou conhecida como o Dia Internacional da Cerveja, data que teve início em 2007 nos Estados Unidos e hoje é comemorada em mais de 50 países. Com isso, o dia foi escolhido para ser realizada a confraternização dos cervejeiros do mundo todo.
Hoje, existem mais de 150 tipos de cervejas espalhadas pelo mundo e diversos produtores. No entanto, as cervejas artesanais têm se popularizado cada vez mais. Por isso, nos últimos anos, a produção teve um aumento significativo, principalmente pelos diversos sabores e aromas.
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Quais os principais tipos de cerveja?
Para harmonizar a bebida e aproveitar todo seu potencial é preciso conhecer as particularidades de cada estilo de cerveja. Afinal, muitas coisas podem influenciar na hora de combinar com um prato, como o tipo de malte, teor alcoólico e mais.
Veja os principais tipos de cerveja e suas características:
Pilsen
Mais clara, com aromas e sabores marcantes do malte e do lúpulo, as cervejas do tipo Pilsen são consideradas leves e sutis. Harmonizam com pratos também leves, como queijos, amendoins e pastéis.
Larger
Considerada o tipo de cerveja mais consumida no Brasil, a Larger tem menor teor alcoólico, é menos amarga em comparação a outros tipos e é mais refrescante. Harmoniza com comidas de boteco em geral.
IPA
Costuma ser mais amarga e cítrica, a IPA tem o teor alcoólico mais elevado, coloração mais escura e é considerada a queridinha dos cervejeiros. Esse tipo de cerveja tem várias adaptações e sabores, geralmente harmoniza com comidas apimentadas e temperos fortes.
Weiss
Conhecida por ser o primeiro passo para quem muda para o mundo das cervejas artesanais, o estilo Weiss é conhecido pelo malte de trigo e coloração clara, que combinam com tudo. Harmoniza com pratos leves como salada até pratos mais elaborados e apimentados.
Veja dicas de como comemorar o Dia Internacional da Cerveja
Se você for um amante de cerveja, ou conhece alguém que é, não pode perder essas dicas para aproveitar o Dia Internacional da Cerveja e comemorar com seu grupo de amigos.
Brinde com quem você ama
Não tem nada melhor do que brindar com quem você ama e tornar a data em uma tradição com mais motivos para comemorar.
E por falar nisso, que tal brindar com um copo feito especialmente para o tipo de cerveja escolhido? Dessa forma, as propriedades e aromas da sua bebida podem ser aproveitadas da melhor maneira, proporcionando uma experiência única.
Conheça diferentes tipos de copo e escolha o que combina com sua cerveja preferida >
Presenteie um amante de cerveja
Se você conhece um cervejeiro, presentear essa pessoa especial com itens que servem para celebrar e ainda fazem parte do estilo dele pode ser uma ótima ideia.
Uma boa dica de presente é escolher a cerveja preferida ou até mesmo um estilo novo para experimentar. Além disso, taças, copos e canecas especiais para cerveja são o presente certeiro.
Outra opção diferente e que transmite conhecimento é o livro Cerveja com Design, que traz fotos de choperias e pubs da Alemanha, Austrália, Bélgica, França, Inglaterra, Irlanda, República Checa e também do Brasil, além de história e outras informações.
Monte um bar em casa
Montar um bar em casa ajuda a valorizar o ambiente e ainda dá um toque de personalidade ao seu espaço. Para isso, o primeiro passo é definir o local onde você quer que ele seja montado e depois escolher os móveis que irão compor, seja um carrinho, mesa lateral ou rack.
Além disso, é importante escolher os itens que vão fazer parte do bar, como copos, taças, porta-guardanapos, bandejas, porta-copo e bancos.
Separamos os itens essenciais para montar seu bar em casa, veja mais >
Por fim, não tem nada melhor para comemorar o Dia Internacional da Cerveja do que tomar uma cervejinha gelada, então, aproveite as dicas desse post e… saúde!
A venda e o consumo de bebidas alcóolicas são indicados apenas para maiores de 18 anos. Beba com moderação.
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